Restaurant "De Kamer"

3-gangen keuzemenu

Met een voorgerecht, hoofdgerecht en een verrassend dessert

Soep van de dag

Broodje oude kaas en mosterd (Reypenaer)

Broodje biologische kaas met mosterd

Broodje ossenworst met piccalilly mayonaise

Broodje gerookte zalm en dragonmayonaise

Broodje brie, cashewnoten en notenmayonaise

Broodje gezond

Ambachtelijke rundvleeskroket met brood en fijne mosterd

Deze kroket is bereid met 22% puur beter leven scharrelvlees van het Gelderse rund.

Ambachtelijke groentekroket met brood en fijne mosterd

Naast vegetarisch is deze groente croquet ook veganistisch

Biologische kaas, boerenachterham en zongedroogde tomaat

Brie en cashewnoten

Salade met ossenworst, Amsterdamse uien, broad beans en piccalillymayonaise

Salade met brie, peer, cashewnoten, zongedroogde tomaten en notenmayonaise14

Salade met forel, halfzacht gekookt ei, geblancheerde venkel, zongedroogde tomaten en piccalilly

Soep van de dag

Mousse van forel met geblancheerde venkel, wasabi kroepoek en een mayonaise van piccalilly

Gerookte eend met gefrituurd wontondeeg, gepofte knoflook, zoetzure radijssoorten

Vegan rode quinoa salade met geroosterde noten, paprika, broccoli, zongedroogde tomaten en een salsa verde

Salade met mousse van forel

Salade met rode quinoa

Salade met gerookte eend

Gebakken zalm en een saus van dille en honing/mosterd met salade

Kinderbox kroket

Met ambachtelijke vleeskroket, friet en appelmoes

Kinderbox joepie

Met een spies van kipnuggets, friet en appelmoes

Kinderbox frikandel

Met frikandelletjes, friet en appelmoes